2019-12-01から1ヶ月間の記事一覧

2019年が終わる

もう後7時間後には2019年が終わる。全くなんの感慨もないし、実感もない。年々実感がなくなっていく。 僕にとって年越しというのは、祖父の家に行って寿司を食って、帰りの車の中でフロントガラスに雪が吸い込まれていく様子を眺めながら除夜の鐘を聞くこと…

まぜそば。油そば。そういう系のやつのレシピ

まぜそばが好きなので自作している。 最近はまぜそばと呼んでいるけど、昔地元で見かけた時は油そばって名前だった気がする。 イメージ 油が絡んでいてしょっぱい、ラーメンというイメージ。というかラーメンのタレをスープで割らずに麺に絡めたらなりそう。…